LOCALES
24 de agosto de 2026
#Judiciales La Justicia rechazó el pedido de aclaración por los desayunos escolares en Paraná
El vocal de Juicio y Apelaciones Nº 9, Juan Francisco Malvasio, resolvió que no corresponde incorporar nuevas obligaciones a la sentencia sobre los desayunos y meriendas escolares en Paraná. De acuerdo con la información a la que accedió Radio Melody, la decisión ratifica que las obligaciones de la normativa provincial sobre alimentación saludable siguen vigentes.
El vocal de Juicio y Apelaciones Nº 9, Juan Francisco Malvasio, resolvió que no corresponde incorporar nuevas obligaciones a la sentencia sobre los desayunos y meriendas escolares en Paraná. De acuerdo con la información a la que accedió Radio Melody, la decisión ratifica que las obligaciones de la normativa provincial sobre alimentación saludable siguen vigentes.
El expediente corresponde a la causa 'Varios Padres en representación de sus hijos, Asoc. Gremial Agmer y Fundación CAUCE c/ Superior Gobierno de la Provincia de Entre Ríos s/ Acción de Amparo', Legajo OGA N.º 36759. En la resolución, el juez Malvasio consideró que la aclaratoria no puede utilizarse para ampliar o modificar el contenido sustancial de una sentencia. El fallo del 21 de agosto había ordenado a la Provincia adoptar medidas para que los productos distribuidos en establecimientos educativos no contengan sellos de advertencia nutricional, en línea con el artículo 12 de la Ley nacional N.º 27.642.
Uno de los puntos centrales de la nueva resolución es la ratificación de que las obligaciones previstas por la normativa provincial sobre alimentación saludable continúan vigentes. El fallo señala que un menú provincial de desayunos y meriendas debe cumplir con las exigencias de la Ley provincial N.º 10.594 y, a la vez, respetar las exclusiones de la Ley nacional N.º 27.642. La aclaración había sido solicitada para que esas obligaciones quedaran expresamente incorporadas en la parte resolutiva de la sentencia, incluyendo referencias a la aptitud nutricional integral, la Guía de Alimentos Saludables, la homologación de menús y los mecanismos de evaluación, monitoreo y control. El juez sostuvo que incorporar esos puntos implicaría agregar nuevas obligaciones jurisdiccionales, lo que excede el objeto de una aclaratoria, aunque remarcó que su cumplimiento corresponde a la Administración provincial.
En base a datos reunidos por Radio Melody, la disputa judicial comenzó tras el cambio en el sistema de provisión de desayunos y meriendas escolares implementado por el Gobierno provincial, que centralizó la adquisición y contrató a la empresa Teknofood S.A. para abastecer a los comedores. La medida fue cuestionada por familias, organizaciones y sectores vinculados a la nutrición, que presentaron un amparo colectivo y solicitaron medidas cautelares. El 5 de agosto, el juez Malvasio había ordenado al Gobierno abstenerse de distribuir productos con sellos de advertencia en las escuelas y garantizar la provisión de productos que no estuvieran alcanzados por esa prohibición. Se aguardan nuevas definiciones sobre el avance del proceso judicial.